Выращивание томатов на гидропонике

Введение:

Помидоры – одни из самых популярных овощных культур, выращиваемых гидропонным методом. Выращивание помидоров доставляет удовольствие, а вкус и запах сильно отличаются от тех овощей, которые вы покупаете в магазинах. Помидоры – выносливые растения, которые могут простить вам нехватку навыка и все же дать хороший урожай. Они все равно будут расти, если вы будете уделять им мало внимания или будете ухаживать ненадлежащим образом. В целом, они легко растут и дают хорошие урожаи при соблюдении некоторых правил.  Эта статья научит вас получить урожай помидоров, используя гидропонные установки.

Выбор сорта:

Перед высадкой семян мы должны поговорить о разновидностях помидоров, которые хорошо зарекомендовали себя в гидропонике. При выращивании в садах, огородах можно использовать любой сорт, но для достижения больших урожаев в закрытых помещениях лучше выбирать определенные виды помидоров.

Томаты делятся на два типа, один из них “индетерминантные” (фото 1). Эти виды растут вертикально и должны поддерживаться вертикально жгутами или веревками. Существует еще тип помидоров называемый “детерминантные”, отличаются множеством отростков, растущих в разные стороны и низкие по высоте. Конечно, Вы можете использовать “индетерминантные” сорта, но они больше подходят для выращивания в открытом грунте, а не в помещениях гидропонным методом. Такие сорта переносят большие температурные колебания, в отличии от тепличных видов, которые имеют относительно узкий температурный диапазон (обычно 5оС). Ваш гидропонный садик должен быть оснащен методами поддержания температурного баланса от центрального отопления и систем охлаждения. Кроме того, выбор сорта зависит от типа помидора, который вы желаете получить. Вы хотите маленькие, большие, в форме груши и т.д.? Каждый тип имеет множество сортов. Из моего опыта я рекомендую следующие сорта для гидропоники:

Beefsteak: Trust, Quest, Match, Blitz, Geronimo
Cherry: Favorita, Conchita
Cocktail: Picolino (red), Flavorino (plum)
Truss (Cluster): Locarno (yellow), DRK 902 (orange), Tradiro (red), Ambiance(red)

Различные сорта помидоров объединяют в группы по приблизительно одинаковым срокам плодоношения, для облегчения сбора урожая. Конечно, выращивая помидоры для личного пользования в малых масштабах, нет никакой потребности, собирать их в одно время. Собирайте их, когда они полностью созреют, определяя по цвету. Ваш окончательный выбор сорта будет зависеть от результатов полученных на практике. Нужно попробовать различные варианты именно в ваших условиях, но начать выращивать можно с рекомендованных выше, и по результатам испытаний уже определиться, какие более урожайные и у которых самые красивые и вкусные плоды.

Высадка семян:

Семена высаживаются в пробки для сеянцев «Агро» 22х28 (фото 2).

Вы можете использовать другие пробки, кубы, но, по моему мнению, пробки «Агро» лучше. Они имеют лучший дренаж, кислородонасыщение и структурную целостность. Они не ломаются во время пересадки. Спустя 7-8 дней после высадки, каждую пробку кладут на бок, объединяя по 28 штук на поднос.

Это дополнительное мероприятие позволяет стеблям растения согнуться и они становятся более крепкими (фото 3). Помидоры пересаживаются в 7-ми или 10 см. кубики «Агро» на 14 – 18 день, притом пробки в кубики вставляются стеблем вниз, а корнями вверх огибая стебель вокруг пробки. Это делается для формирования корней вокруг стебля. Выращивание продолжается еще 2 – 3 недели перед пересадкой в окончательную систему. По такому принципу рассада выращивается при дополнительном освещении, пока они не достигнет приблизительно 20 см в высоту. Вы должны подойти к высадке с умом, убедиться, что их листья не накладываются друг на друга, препятствуя растениям стать высокими «длинноногими». Растущие кубики помещаются в поддоны. Поддоны обязательно стерилизуются 10 %-ой хлоркой. Пропитайте кубики хорошо водой до посева или пересадки, чтобы не осталось ни одного сухого места. Если Вы вырастите здоровую рассаду, то Вы получите здоровые растения. Слабенькие растения, никогда не дадут хороший урожай.

Пересадка:

Выбор гидропонной системы зависит от вашего бюджета и материалов которыми Вы располагаете. Мой выбор – использование ведер наполненных перлитом.

Грубый перлит – дает хорошее основание и обеспечивает хорошее проветривание и отличный, быстрый дренаж. Это очень устойчивая структура, не содержащая посторонних элементов. Ведра подключены к трубе дренажа, для того, чтоб питательный раствор стекал назад в резервуар.

Растения устанавливаются по два в каждый горшок с системой капельного полива на каждый (фото 4). Поместите трубку капельного полива на край кубика, но не близко к растению, поскольку это может спровоцировать различные болезни. Перлит требует более частых ирригационных циклов чем плита «Агро», как альтернатива.
Плиты «Агро» бывают разных размеров.

Самые подходящие для помидоров имеют размеры 1000 x 200 x 75 (фото 5). Они обернуты полиэтиленом, требуется прорезать отверстия дренажа в них. Однако, перед вырезанием отверстий дренажа Вы должны пропитать плиты в течение приблизительно 24 часов, чтобы полностью увлажнить их. Это может быть сделано, поместив несколько капельниц сверху плиты. Лучше всего помещать плиты в специальные каналы возвращения дренажа, чтобы повторно использовать питательный раствор. До 5 – 6 растений могут быть посажены в каждую плиту. После того, как плиты были пропитаны вырежьте дренажные отверстия. Поместите рассаду в кубике «Агро» сверху блока над прорезанными отверстиями. Поместите линию капельного полива на каждое растение на расстоянии 2,5 см от стебля растения.
Если мы используем перлит или плиты «Агро», мы должны установить систему капельного орошения, состоящую из питательных резервуаров, насосов, монтажных приспособлений и ирригационных линий.
Ирригационные циклы должны быть автоматически рассчитаны с ирригационным оборудованием. Орошение должно быть достаточным, чтоб получать по крайней мере 25%-ые сточные воды (дренаж) в течение одного цикла. Это будет достаточной, питательной концентрацией в перлите или плитах «Агро».

Интервал между растениями:

Помидоры требуют 0,9-1,2 квадратных метра на одно растение. Если Вы используете ведра с перлитом, установите горшки с каждой стороны трубы дренажа на расстоянии 40см между ними и 1,8м между рядами. С двумя растениями в горшке занимаемая область будет приблизительно 1,2 квадратных метра. Плиты же «Агро» размещаются в один ряд, оставляя промежутки в 15-20 см между ними. Проход между плитами нужно оставлять 1,8 метра. Очень важно сохранять нужный интервал между растениями, чтобы предотвратить нехватку света, приводящего к «длинноногим» растениям.

Уход за растениями:

Очень важно ухаживать за вашими растения, чтобы получать максимальные урожаи. Как упоминалось выше, мы используем варианты подвязывания помидоров, таким образом, они располагаются вертикально. Как только рассада пересажена в окончательную систему для их роста, «Агро» или перлит, и т.д. нужно начать следить и ухаживать за растениями.

Подвяжите растения к веревкам или жгутам, натянутым вертикально до крючков в потолке или другим конструкциям. (фото 6).

На фото металлические крюки подвешены на натянутом тросе у потолка между опорами. Веревка распускается и опускается до низа стебля и присоединяется присоединено к растению под сильным листом пластиковой скрепкой (фото 7).
Натянутая веревка позволяет растению расти вертикально, поэтому каждую неделю нужно подвязывать подросшее растение и обрывать нижние листья до созревания плодов. Не удаляйте больше чем 3 – 4 листа одновременно, или растения могут подвергнуться стрессу. Удаление листьев улучшает вентиляцию в нижней части растения и поэтому уменьшит шанс заболеть. Стебель подросших растений обязательно должен располагаться выше горшков либо плит в которые растение посажено. Если растения находятся рядом друг с другом, то веревку нужно подвязывать в форме V, что дает растениям большее расстояние между листвой.

Подвязывайте каждое растение только к отдельной веревке и удаляйте новые побеги, которые формируются в каждой розетке листьев (фото 8). Отламывайте побеги вручную, когда они достигают 2,5-5см длиной. Не давайте им вырасти большими, или они начнут забирать на себя питательный раствор и замедлят формирование плодов.

Опыление:

Соцветия томатов должны опыляться каждый день, чтобы получить плоды (фото 9). При формировании плодов большое значение играет опыление соцветий которые формируются в течении 6 недель или около этого. Опыление в коммерческой оранжерее достигается при помощи шмелей. Это невозможно в вашем доме. Лучший способ использовать электрическую зубную щетку. Просто поместите зубную щетку позади соцветия, вибрируйте в течение 3 – 4 секунд. Делайте это поздно утром или днем, когда уровень влажности в воздухе будет ниже чем ранним утром.

Цветы являются восприимчивыми, когда их чашелистики сгибаются назад (фото 10). Вы можете потрясти цветы рукой и увидеть как падает пыльца, а черная бумагу позади позволит вам отчетливо ее увидеть. Без опыления не могут сформироваться плоды. Опыление – важная часть каждодневного ухода за вашими растениями, чтобы получить вкусные и ароматные помидоры.

Цикл растения:

Помидорам нужно приблизительно 100 дней от посадки до первого урожая овощей. После этого они продолжат плодоносить, но урожаи упадут, как только растения достигают 10 – 11 месячного возраста. В вашем доме может быть выгодно выращивать две культуры ежегодно вместо одного в год. Это может быть определено производительностью растения. Как только они прекращают приносить плоды, или размер фруктов становится маленьким, было бы лучше заменить растения, чтобы получить более свежие и более энергичные растения. Две культуры в год дадут Вам период созревания приблизительно 5 месяцев каждый. Высаживайте рассаду для нового урожая, за 5 недель до ожидаемого времени удаления старого растения. Чтобы увеличить урожай возможна смена каждые два месяца.

Питание растений:

Гидропоника предполагает большее преимущество перед почвой, обеспечивая растения необходимыми веществам. Однако, в то же самое время Вы должны быть внимательны при приготовлении питательных растворов, неправильная формула которых может сильно повредить растениям. Ниже приведена общая формула для помидоров как отправная точка для ваших растений. Вы можете использовать ее как отправную точку, а далее с приобретением опыта постепенно ее усовершенствовать. Томатные формулы – делятся на три стадии роста растения при коммерческих масштабах; однако, я думаю, что одна общая формула достаточна при небольших масштабах в домашнем хобби. Таблица1 – общая формула Макроэлементов, которая указывает веса для 10-галонов питательного раствора. Так как веса каждого элемента остаются в данном отношении, Вы можете подсчитать их количество для вашего резервуара. Например, если Вы имеете 31 грамм нитрата кальция в 10-галлонном резервуаре, но Вы предпочитаете использовать 15-галлонный резервуар, просто умножайте 31 грамм на 15/10 = 46.5 граммов. Веса микроэлементов являются очень маленькими и чтоб избежать погрешности, составляйте концентрат про запас, который плотно закрывайте и храните в темноте, предотвращая рост морских водорослей. Таблица2 содержит веса микроэлементов для составления раствора объемом 10 галлонов (3,7 Литра).

Таблица 1. Формула Макроэлементов для емкости 10-U.S.-галлонов

Составляющая Вес/10-галлонов. (гр) Элементы и Концентрация (ppm)

Таблица 2. Формула Микроэлементов для емкости 10-U.S.-галлонов

Примечание: Добавьте 2 грамма железа (FeDTPA) на резервуар емкостью 10-галлонов из таблицы 1, получите 5 ppm железа.

Для того, что бы получить полностью готовое решение, в раствор из Таблицы №2 нужно добавить микроэлементы. Микроэлементы добавляются следующим образом. На каждые 10 галонов (37,85 Л) раствора из таблицы №1 добавляется 1/300 часть раствора из таблицы №2, т.е. 0.0333 галона или 0.0333 * 3,785 = 0,1262 л или 126 мл. Нужно использовать мерные емкости, для точного измерения количеста.

pH:

Кислотность питательного раствора определяется pH фактором.

PH фактор питательного раствора для помидоров должен находиться в пределах от 6.0 и 6.3. Постоянно контролируйте уровень pH, используя различные приборы для измерения pH или специальные измерительные растворы или лакмусовые бумажки.

По причине сложной калибровки электронных и других приборов я предпочитаю использовать для измерений лакмусовые бумажки или специальные растворы (фото 11). Для точной подгонки уровня pH существую различного рода растворы, порошки и другие составы, специально предназначенные для этих целей. Обязательно используйте перчатки, средства защиты дыхательных путей и глаз при использовании химикатов.

EC (Электропроводность):

Концентрация питательного раствора измеряется его электропроводностью (EC), которое определяет способность раствора проводить электричество.

Мы используем индикатор электропроводности, чтобы измерять уровень концентрации раствора (фото 12). Это выражается в единицах millimhos (mMhos) или milliSiemens (mS). Измерение EC существенно, чтобы контролировать питательный раствор.

Питательный раствор может иметь EC от 1.5 до 3.0 mS в зависимости от количества каждого элемента. Сделайте запись EC приготовленного, готового раствора и затем контролируете его ежедневно регистрируя значения в журнале, таким образом Вы увидите его изменение. Через некоторое время EC начнет падать, поскольку элементы в питательном растворе потребляются растениями. Когда EC упадет ниже приемлемого уровня, Вы должны полностью заменить раствор или добавить проценты всех элементов согласно проценту снижения EC. Но все ж лучшим решением является полная смена раствора каждые 3 – 4 недели, поскольку растения потребляют элементы в различных количествах и некоторых из них может оказаться не достаточно, в то время как EC будет находиться в норме. Мы должны препятствовать любому возможному дефициту веществ, иначе урожай может сильно уменьшится. Гидропоника – точная наука, но с опытом и после некоторых экспериментов, вы обнаружите немало преимуществ от методов выращивания растений в почве.

Вредители, Болезни и Другие Проблемы:

Помидоры, как все растения, являются восприимчивыми к многочисленным вредителям и болезням. Существуют сорта растений, заранее не подверженные определенным болезням или имеют меньшую восприимчивость к инфекциям. Однако, растения не защищены от насекомых, и в результате Вы должны уметь обнаруживать и бороться с такими вредителями. Кроме того, физиологические несоответствия так же могут привести к различным болезням. Мы обсудим болезни в отдельной статье в скором будущем, поскольку они должны быть описаны более подробно.

Резюме:

Выращивая помидоры методами гидропоники, сам процесс доставит вам массу удовольствия и обеспечит вас вкусными и ароматными плодами помидоров, о которых вы мечтали (фото 13). В то же самое время осуществляя биологический контроль и контроль за вредителями вы поймете, что ваш урожай не только более вкусный, но и более экологически чистый. Ваш успех будет зависеть от понимания гидропоники и принципов выращивания различного рода растений.

Источник: http://www.howardresh.com