Суть гидропоники сводится к тому, что для выращивания растений используется не обычный грунт, а специальный питательный раствор. Последний содержит оптимальное количество питательных веществ, необходимых для роста культуры. Данная технология набирает популярность у людей, занимающихся выращиванием растений как в домашних условиях, так и в теплицах. Этот метод считается наиболее оптимальным для роста и развития различных культур.
Площадь земель, пригодных для выращивания плодоовощных культур, планомерно сокращается на фоне роста городов и населения. Столь разноплановые векторы развития планеты требуют внедрение технологий, которые смогут обеспечить непрерывное поступление продуктов питания. Одним из решений указанной проблемы считается гидропонное выращивание.
Такая технология позволяет выращивать натуральные растения на ограниченной площади. Достигается это благодаря тому, что в теплицах, в которых используется гидропоника, посадочные места с культурами можно размещать вертикально на специальных конструкциях которые часто называют вертикальными фермами. Кроме того, данная технология отличается следующими характеристиками:
Гидропонные установки позволяют минимизировать участие человека при выращивании растений. В этих устройствах реализована функция автоматической подачи оптимального количества воды, необходимого конкретной культуре.
В теплицах на гидропонике монтируются специальные лампы различной мощности. Поэтому при обустройстве подобных зон для выращивания можно обойтись без окон и естественного солнечного света.
Теплицы на гидропонике создают оптимальные условия для роста и развития растений. Благодаря этому выращивая определенные культуры можно получать до 10 урожаев в год.
Также гидропоника открывает новые возможности для экспериментов. То есть такая технология позволяет вносить изменения в способы выращивания растений, тем самым повышая урожайность последних. При этом оценить эффективность проведенных экспериментов в теплицах на гидропонике удается быстрее, чем в других условиях.
Часть достоинств применения гидропоники в теплицах была описана выше. Данная технология отличается следующими особенностями:
Кроме того, выращивание растений в теплицах на гидропонике позволяет отказаться от таких обязательных действий, как:
Также выращивание на гидропонике положительно сказывается на здоровье растений и, как следствие, человека. Культуры из земли поглощают и накапливают нитраты, тяжелые металлы и другие вещества которые попадают в землю с дождями. Используя же гидропонику такое полностью исключено. Растения, выращенные на гидропонике чисты и не содержат вредных элементов и радионуклидов.
В связи с тем что данная технология постоянно развивается, список растений, пригодных для гидропонного выращивания в теплицах, регулярно увеличивается. Сейчас к числу востребованных на рынке культур относятся следующие:
В Америке в 2018 году на гидропонкие вырастили бананы. В Нидерландах ее активно используют при выращивании цветов (преимущественно тюльпанов). В Японии проводились эксперименты с дыней. Урожай дынь на гидропонике получился даже большим, чем при выращивании в естественных условиях.
При выборе растений необходимо учитывать, что культуры предъявляют разные требования к:
Если последний параметр можно изменять, устанавливая разные лампы, то в одной теплице сложно поддерживать разные температуру и уровень влажности.
Выращивание зелени в теплицах пользуется высокой популярностью отчасти из-за того, что такие растения способны давать несколько урожаев в течение одного года. Однако эти культуры также предъявляют определенные требования к месту произрастания:
В теплице на гидропонике эти функции выполняют электрические помпы, которые автоматизирует процесс выращивания зелени. Данный метод выращивания обеспечивает оптимальные условия для роста культур.
Кроме того, при выращивании зелени важно установить лампы, которые непрерывно светят в течение 12-14 часов.
Гидропонные теплицы, применяемые для выращивания в промышленных масштабах, оборудованы профессиональными устройствами. При этом последние подбираются с учетом типа культуры, условия роста, объема производства и других факторов.
Гидропонные установки делятся на несколько видов:
Более подробно о подобных системах написано в статьях: "Что же такое гидропоника?", "Что такое аквапоника?", "Что такое аэропоника?".
Вне зависимости от выбранного устройства вода подается непосредственно в прикорневую зону, что увеличивает скорость усвоения растениями питательных веществ.
Для организации подобных теплиц необходимы горшки, состоящие двух емкостей: внутренней (чаще изготавливается из пластмассы) и внешней, - в который стекают излишки жидкости.
Субстрат помещается во внутреннюю емкость гидрогоршка. Этот материал химически нейтрален, не оказывает никакого лишнего влияния на питание и развитие растений, а просто удерживает корни. Благодаря же своей пористой структуре субстрат обеспечивает свободное прохождение воздуха и воды к корням. В этот субстрат и высаживается растение.
Также во внутреннюю емкость часто помещается прибор, который контролирует уровень воды. Внешний сосуд лишен отверстий. Эта емкость изготавливается в основном из того же пластика, керамики, древесины, пластмассы или металла.
Условно теплицы на гидропонике разделяются на 2 вида: для промышленного и домашнего выращивания. Оба типа различаются между собой объемами производства и применяемыми устройствами.
При промышленном производстве овощей или зелени применяются гидропонные теплицы двух типов:
В зависимости от объемов производства в промышленных теплицах организуют автоматический полив. Первый тип дороже, но позволяет уменьшить трудозатраты и участие человека. Второй тип теплиц подходит для начинающих фермеров.
В домашних условиях также можно организовать гидропонную теплицу для выращивания разных культур. В этом случае используются как профессиональные системы, так и установки, изготовленные своими руками.
Чтобы самостоятельно организовать гидропонную теплицу, потребуются:
Резервуар для раствора устанавливается под конструкцией. Вдоль стеллажей крепятся трубы с отверстиями под горшки и соединяются шлангами для подачи и отвода жидкости. В резервуар с раствором устанавливается насос. После установки горшков с субстратом можно запускать гидропонную систему.
Каналы сбыта продукции определяются в зависимости от региона проживания фермера и ряда других условий. Рекомендуется еще на этапе проектирования найти покупателей и заключить договора с потребителями.
Овощи, фрукты и зелень можно продавать:
Также можно организовать собственную точку по продаже урожая. Рассаду покупают дачники и промышленные теплицы. Цветы можно продавать соответствующим точкам (магазинам) либо на рынке.
На этапе разработке плана по реализации бизнеса по выращиванию растений в теплице на гидропнике рекомендуется решить организационные вопросы, связанные как с хозяйственной деятельностью, так и с регистрацией предприятия.
Вне зависимости от того, где располагается теплица на гидропонике, если данная деятельность будет приносить доход, предприятие необходимо зарегистрировать в установленном порядке.
При ведении такого бизнеса можно организовать ИП, К(Ф)Х либо ООО. Выбор формы собственности определяется, исходя из задач и объемов производства. Данный вид деятельности не требует лицензирования, что упрощает регистрацию предприятия.
В качестве системы налогообложения рекомендуется выбрать единый сельскохозяйственный налог либо УСН. В обоих случаях необходимо платить 6% от полученной прибыли. Но в случае, если уровень дохода превысит установленные законодательством ограничения, придется менять систему налогообложения.
Кроме того, после оформления бизнеса необходимо отправить образцы выращиваемой продукции в соответствующую лабораторию для получения заключения, что растения соответствуют санитарным нормам. Данный документ позволяет продавать зелень и овощи на рынках и в других торговых точках.
При выборе участка рекомендуется отдавать предпочтения земле, которая соответствует следующим требованиям:
При обустройстве участка и светопрозрачной теплицы необходимо учитывать, что растениям необходим солнечный свет. Поэтому окна теплицы должны располагается с той стороны, с которой движется солнце (как правило это эжная сторона). Также следует организовать защиту конструкции от воздействия внешних факторов, в том числе и от сильных ветров.
Тип растений, которые можно выращивать по гидропонной системе, рекомендуется подбирать, исходя из запросов потребителей в конкретном субъекте страны. В разных регионах популярностью пользуются:
В холодное время года на гидропонной установке также можно выращивать перец и редис. Последний, как и зелень, способен давать несколько урожаев в год.
Для организации работы гидропонной теплицы потребуются следующие сотрудники:
Количество персонала также определяется в зависимости от объема и потребностей производства. С каждым сотрудником при найме на работу следует заключить соглашение о неразглашении информации.
В качестве посадочного материала для гидропонной теплицы частво выступают семена выращиваемых растений. При поиске поставщиков этой продукции рекомендуется отдавать предпочтение компаниям, которые давно присутствуют на рынке. Такой подход обеспечит регулярное поступление семян и непрерывное производство.
Теплица на гидропонике - это эффективное решение для выращивания растений для собственного потребления или для последующей перепродажи. Данная технология позволяет минимизировать трудозатраты и, как следствие, расходы на поддержание бизнеса, а также обеспечивает высокую урожайность. С помощью гидропоники можно выращивать в теплице разные растения, включая клубнику, зелень и овощи.
08-апр-2011, 11:09
Покупаем товары для гидропоники за рубежом
02-апр-2013, 13:11
Один процент, без которого невозможна жизнь. Первые всходы
26-фев-2021, 11:30
Самая дорогая земляника в мире и цены на ягоду в России