Каждый предприниматель стремится к тому, чтобы его продукт был востребован рынком, быстро продавался, а покупатели буквально стояли за ним в очереди.

В бизнесе по выращиванию растений это вполне возможно.

Но, как всегда, существуют определённые особенности и нюансы, которые необходимо учитывать заранее.

Сегодня поговорим о том:

• кто является самым выгодным покупателем;
• где искать клиентов;
• какие каналы сбыта существуют;
• чем они отличаются;
• какой вариант лучше выбрать начинающему производителю.

Давайте приступим.

Основные каналы реализации продукции

Условно можно выделить четыре основные категории покупателей:

1. Прямые продажи физическим лицам.
2. Кафе и рестораны.
3. Магазины, гипермаркеты и торговые сети.
4. Оптовые базы и посредники.

У каждого варианта есть свои преимущества и недостатки.

Причём самый выгодный по цене канал далеко не всегда является самым удобным для производителя.

---

Прямые продажи физическим лицам

Итог

Итак, существует несколько основных способов реализации выращенной продукции.

Для небольшого производства наиболее привлекательны:

• физические лица;
• рестораны;
• кафе.

При увеличении объёмов постепенно подключаем:

• небольшие магазины;
• локальные торговые сети.

Для крупного производства становятся интересны:

• гипермаркеты;
• федеральные сети.

Оптовые базы лучше рассматривать как резервный канал или вариант реализации очень больших объёмов продукции.

Самое главное - ещё до расширения производства понимать:

кому именно вы продадите дополнительный урожай.

Нельзя сначала увеличить производство в десять раз, а только потом начинать искать покупателей.

Сбыт должен развиваться раньше или одновременно с ростом производства.

Если этот принцип соблюдать, вероятность столкнуться с проблемой нереализованной продукции существенно снижается.

На этом всё.

Увидимся на следующем занятии!